酸棗仁是我們生活中常見的一種保健食材,它的食用方法多樣,不僅能直接泡水喝,還能用來煮粥,有很好的鎮靜安神、補身益氣的功效,下面給大家推薦幾種酸棗仁的吃法!
1、酸棗仁湯
做法:準備適量的酸棗仁、茯苓、知母、甘草,全部食材一起洗凈后,倒入鍋中加入適量的水煮一小時后服用。
功效:酸棗仁湯在古代就非常盛名,具有良好的補益效果,尤其是對于失眠多夢的病人十分有益,經常食用可以安神、寧心,幫助患者清熱、去除煩躁,能夠有效改善失眠。
2、棗仁人參粉
材料:酸棗仁20g,人參12g,茯苓30g。共研為細末。每次5~6g,溫水送服。亦可入粥中煮食。
功效:可以補益肺氣,養心安神。
3、酸棗仁茶
做法:準備適量的酸棗仁,先將酸棗仁炒熟,并將其加工成粉末。在每天睡前取適量用開水沖泡作茶來飲用。
功效:服用這道茶可以養心安神,失眠的病人非常適合飲用,酸棗仁茶能夠抑制中樞神經過度興奮,有助于改善睡眠,使大腦得到放松。
4、酸棗仁粥
做法:酸棗仁10g,生地黃15g,粳米100g。棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食。
功效:本方以酸棗仁滋養安神,生地黃養陰清心。用于心陰不足,心煩發熱,心悸失眠。
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